A.4.3.4. Generación de ideas y seguridad alimentaria
El día de ayer 16 de octubre se conmemoró el Día Mundial de la Alimentación, una fecha que nos recuerda que todas y todos los que tenemos el gusto de compartir este planeta, debemos tener acceso a una buena alimentación. Este es un derecho humano indispensable, razón por la que es uno de los Objetivos de Desarrollo Sostenible. Para celebrarlo, nos hemos desplazado a la Escuela de Santa Rosa, en el municipio El Cuá-Jinotega. Sin embargo, antes de llegar a nuestro destino, debíamos hacer un largo… pero a la vez fantástico recorrido, atravesando verdes montañas cubiertas de niebla y caudalosos ríos